Philosophie

Sorgfalt und die „Kunst des richtigen Augenblicks“ im Ökolandbau stellen eine stetige fachliche Herausforderung dar, der wir uns gerne stellen. Zufriedenheit stellt sich dann ein, wenn man in der Ernte erkennt, zum richtigen Zeitpunkt das Richtige getan zu haben und das Ergebnis somit stimmt.

Transparenz und Verantwortungsbewusstsein: Sowohl gegenüber dem Verbraucher als auch den Partnern fühlen wir uns verpflichtet. Die Biolandwirtschaft weiter zu stärken und die Erzeugnisse nicht auf „Weltreise“ zu schicken, sondern regional zu vermarkten sehen wir als unseren Auftrag an.